Tag Archives: paszteciki

Paszteciki z fetą i tymiankiem

Powinno być z francuskim ciastem – jeśli masz ( w Polsce można kupić mrożone, albo można samemu zrobic). Jesli nie masz, powalcz z phyllo pastry, okazalo sie, ze warto. Świetnie współgraja z barszczem, nie koniecznie w Boze Narodzenie Na 24 … Continue reading

Posted in Soup partners / Rozmaite moze dodatki do zup, tez | Tagged , , , | Leave a comment

Fancy vegetarian envelopes

Went ok with spicy Barszcz Czerwony. Must be careful to make these as small as possible, as they are eaten ‘in hand’, and tend to be very fragile (the pastry may try to fall off..). But they are tasty, good … Continue reading

Posted in Soup partners / Rozmaite moze dodatki do zup, tez | Tagged , , , | Leave a comment

Feta i szpinak w cieście francuskim

18 trójkątnych ciasteczek 300 g szpinaku (mrożony działa doskonale) 100g fety, pokrojone w kostkę 2 jajka 2 łyżki masła sól i pieprz do smaku zioła prowansalskie do smaku 2 ząbki czosnku (opcja) 450g gotowego ciasta francuskiego W rondelku roztop masło, … Continue reading

Posted in Soup partners / Rozmaite moze dodatki do zup, tez | Tagged , , , , | Leave a comment

Very Good Crêpes

There are many recipes for the generic crêpes (otherwise known as naleśniki), but this one is a never-fail one. When prepared, they can be filled with anything and folded, rolled, stacked, or cut into a spaghetti to go into spicy … Continue reading

Posted in Crepes / Naleśniki | Tagged | Leave a comment

Paszteciki pieczone z ciasta drożdżowego

Mówimy tu o cieście, bo farsz może być jakikolwiek.  Mój przykład zawierał farsz z mięsa wołowego, mniej wiecej jak na pierogi – były dobre, ale chyba trochę za suche, trzeba spróbować bardziej tłuste, może wieprzowe, mięso następnym razem. Ale na … Continue reading

Posted in Soup partners / Rozmaite moze dodatki do zup, tez | Tagged , | Leave a comment

Paszteciki jarskie w naleśniku

Farsz do naleśników 1 pęczek włoszczyzny 1 Cebula 60 g grzybów 2 jajka – jedno ogotowane na twardo, jedno surowe do obtaczania 4 łyżki stołowe masła 8 łyżek stołowych smalcu 1/2 szklanki bułki tartej 30 g Parmezanu 1 łyżka stołowa … Continue reading

Posted in Crepes / Naleśniki | Tagged , , | Leave a comment